Pilar Carballo Ceballos – AGROGANADERA ECOLÓGICA
En esta edición, nos acercamos al trabajo y la experiencia de Pilar Carballo Ceballos, agroganadera ecológica tinerfeña, para conocer su mirada sobre el medio rural y el papel de las mujeres en este ámbito.
Debemos participar en colectivos, no basta con pertenecer a ellos: tenemos que formar parte de sus juntas directivas y estar donde se toman las decisiones.
Pilar Carballo Ceballos es agroganadera ecológica y ha centrado buena parte de su trabajo en la conservación de razas autóctonas ganaderas en peligro de extinción, como la oveja canaria de pelo y la oveja palmera. Lo hace a través del pastoreo y de un modelo que sitúa el bienestar animal en el centro. Además, produce huevos ecológicos, comercializa frutas y verduras propias y de otros productores de Tenerife y participa en actividades de divulgación y formación para acercar el sector primario a las nuevas generaciones. Una trayectoria comprometida con la sostenibilidad y con la recuperación del campo canario que ha sido reconocida con el Premio MujerAgro 2026, el Premio Mujer Rural Canaria 2021 y el Premio Mujer Profesional Autónoma de CaixaBank 2022.
